SU DI ME —
Qualche parole su di me
Oltre 20 anni di esperienza e di essere nella splendida Toscana. Le culture qui e in Estremo Oriente sono molto diverse, la comprensione interculturale sarà importante non solo per la curiosità e il piacere di apprendere, ma proprio perché dobbiamo coesistere.
- Cucina Toscana
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10/04/2021
3, Arrivato in Singapore! Primo volo Prima esperienza di un aereo all’età di 24 anni. Ci sono volute circa 8 ore e la differenza di fuso […]
30/03/2021
Un’opportunità inaspettata! Lavorare in Ristorante Ho lavorato in un ristorante fusion asiatico a Higashi Shinsaibashi, Osaka dall’aprile 1990, e sono stato sopraffatto dal gusto che ho […]
23/03/2021
Tempo di studentescaCiao, sono Hiro. Vorrei raccontare cosa mi ha portato in Italia. 28 anni di esperienza come cuoco all’estero, come sono arrivato in Italia, perché […]
21/12/2020
Natale è vicino! 2020 è stato uno strano anno brutale per tutti e per me, ora non posso viaggiare ma ringrazio molto le persone che mi […]
