10/04/2021

3, Arrivato in Singapore

3, Arrivato in Singapore! Primo volo Prima esperienza di un aereo all’età di 24 anni. Ci sono volute circa 8 ore e la differenza di fuso […]
30/03/2021

2, Un’opportunità inaspettata!

Un’opportunità inaspettata! Lavorare in Ristorante Ho lavorato in un ristorante fusion asiatico a Higashi Shinsaibashi, Osaka dall’aprile 1990, e sono stato sopraffatto dal gusto che ho […]
23/03/2021

1, Quando ero in Giappone

Tempo di studentescaCiao, sono Hiro. Vorrei raccontare cosa mi ha portato in Italia. 28 anni di esperienza come cuoco all’estero, come sono arrivato in Italia, perché […]
21/12/2020

Buone ferie da Toscana!!

Natale è vicino! 2020 è stato uno strano anno brutale per tutti e per me, ora non posso viaggiare ma ringrazio molto le persone che mi […]